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肉そば

肉そば

2017/07/18

毎日暑い日が続いています。
体調不良や熱中症には充分に気を付けておすごしください。






先日の連休で実家の長野県に帰省してきました。
日中はやはり暑いですが愛知とは違い湿度が低くてムシムシした感じがないし朝晩は涼しくなるので寝苦しい愛知と比べるとだいぶ過ごしやすかったです。






帰省している間に最近できたというおそば屋さんに行ってきました。










長野県はそばが有名ですが、先日食べたそばは今まで食べたことがない新感覚のそばでした。


肉そば



そばにはお肉とゴマとネギと海苔がまぶしてあって、つゆにもラー油がたくさん入って生卵を入れるとマイルドになり食べやすいのでオススメということでした。





そばというよりはつけ麺という感じでしたが、そばのこしもボリュームもあって食べ手応えがあるし残ったつゆにそば湯を入れると意外とさっぱりしておいしかったです。





皆さんも、もし飯田にお越しの際は「肉そば こまつ屋」に行って新しいおそばを食べてみてください!!









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